Mulets des Morteys une mémoire en marche
 

Au pied des crêtes, la tradition avance au pas sûr des mulets. Cette série a été réalisée en août 2025 : les barlatê en bredzon fribourgeois, harnachements et bâts d’époque, et, en toile de fond, l’un des chalets les plus mythiques du canton : le Jeu de Quilles. Entre pierre, bois et cuir patiné, chaque image raconte le même fil : le geste juste, la confiance entre l’homme et l’animal, la route du fromage qui relie l’alpage à la vallée.

Ici, rien d’artificiel : seulement le temps long, la lumière du matin, le son mat des sabots sur le chemin. Les mulets portent, les muletiers guident, et la montagne garde la mémoire.
 

Remerciements

Merci à Christian Borcard et Dédé Krenger pour leur disponibilité et leur précision, ainsi qu’à leurs mulets Bobby et Lago exemplaires tout au long des prises de vue.
Lago appartient à Mme Suzanne Allaman.

Christian est aujourd’hui le muletier le plus ancien en activité aux Morteys : il a commencé à descendre les gruyères en 2012 comme second de Pierre « Souris » Grandjean, qui lui a transmis la passion du barlatage.
Quant à Dédé, il incarne un savoir patient, celui qui s’acquiert pas à pas et se transmet avec générosité.
 

À propos des images
 

Les photographies ont été réalisées dans le respect des personnes et des animaux, sans mise en scène superflue. Les harnachements sont historiques, les gestes authentiques ; je n’ai fait qu’accompagner le mouvement et attendre l’instant où tout s’aligne.
 

Tirages

Tirages fine art, toiles et éditions artisanales Empreinte de Gruyère (impression sur toiles local) disponibles sur demande.
Contact : info@fabricesavary.ch — Atelier à Broc (FR).